卡拉胶和卡拉胶寡糖简介
[ 2018-06-08]
卡拉胶和卡拉胶寡糖简介 【详情】
壳寡糖是如何影响细菌的细胞壁的
[ 2017-04-05]
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壳寡糖含量的检测方法
[ 2014-03-31]
壳寡糖在酸性条件下水解成为D-氨基葡萄糖，因此，可以通过测定氨基葡萄糖的含量来表示壳寡糖的含量。 【详情】
壳寡糖的功能与壳寡糖的聚合度的关系
[ 2014-03-21]
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壳寡糖在反刍动物生产中的应用
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壳寡糖的抑菌活性及应用
[ 2018-05-02]
壳寡糖的抗菌性能是广谱性的，可以抑制多种植物病原菌、食品病源微生物、动物病原菌以及病毒的生长，展现出良好的应用前景。Kendra等最早报道了壳寡糖的抗菌性能，Hirano等发现壳寡糖的抗 【详情】
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